簡要描述：食品安全白酒專用氣相色譜儀適用于醬香型,清香型,濃香型,兼香型,米香型,鳳香型等白酒的含量檢測,為酒類企業(yè)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)認(rèn)證提供有力的檢測手段，檢測結(jié)果滿足現(xiàn)行酒類國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T-10345、GB/T-10781等標(biāo)準(zhǔn) 。
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| 品牌 | 上海荊和 | 儀器種類 | 實(shí)驗(yàn)室 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
| 適用行業(yè) | 食品行業(yè)專用 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),石油 |
食品安全白酒專用氣相色譜儀 AnalyElf G60
應(yīng)用范圍：
食品安全白酒專用氣相色譜儀適用于醬香型、清香型、濃香型、兼香型、米香型、鳳香型等白酒，為酒類企業(yè)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)認(rèn)證提供有力的檢測手段，檢測結(jié)果滿足現(xiàn)行酒類國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T-10345、GB/T-10781等標(biāo)準(zhǔn).
飲用白酒的氣相色譜儀測定方法
一、填充柱測定白酒中的醇酯
方法原理：該方法采用DNP的填充柱，MG40氣相色譜儀,寬量程氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分依次為：乙醛、甲醇、乙醇（主峰）乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測條件：柱溫90℃、檢測器135℃、汽化室135℃，載氣流量30ml/min，采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物為乙酸正丁酯。
系統(tǒng)配置:
經(jīng)濟(jì)款MG40氣相色譜儀（PIP+寬量程FID）
3095網(wǎng)絡(luò)版工作站
經(jīng)濟(jì)款液體自動(dòng)進(jìn)樣器（11位）
品牌電腦
白酒專用DNP柱
氮?dú)淇諝庠矗ㄤ撈?氣體發(fā)生器）
白酒標(biāo)樣.
二、大口徑毛細(xì)管柱氣相色譜儀測定白酒中的醇酯酸
方法原理：該方法采用大口徑白酒專用毛細(xì)管柱，G60氣相色譜儀，寬量程氫火焰離子化檢測器檢測。
測定組分：C2～C6脂肪酸等20多種組分
特點(diǎn)：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細(xì)管相比，其柱容量較大，對進(jìn)樣技術(shù)要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應(yīng)。分析時(shí)間短約為15min。
檢測條件：柱初溫58℃保持4min，以每分鐘3.5℃升到120℃再每分鐘6℃升到198℃保持6min；汽化室220℃；檢測器220℃。
系統(tǒng)配置:
1、氣相色譜分析儀主機(jī)可選G60/G51
2、液體自動(dòng)進(jìn)樣器（24位）
3、3095網(wǎng)絡(luò)版工作站
4、品牌電腦
5、白酒專用毛細(xì)柱
6、氮?dú)淇諝庠矗ㄤ撈?氣體發(fā)生器）
7、白酒標(biāo)樣
大口徑毛細(xì)柱分析：白酒檢測譜圖
進(jìn)樣方式：分流進(jìn)樣
檢測器：FID
出峰順序：
1、乙醛；2、甲醇；3、乙醇；4、正丙醇；5、乙酸乙酯；6、仲丁醇；7、異丁醇；8、乙縮醛；9、正丁醇；10、異戊醇；11、丁酸乙酯；12、乙酸丁酯；13、乳酸乙酯；14、戊酸乙酯；15、正己醇；16、己酸乙酯；
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